4º Festival Rotas dos Sabores de São Bernardo chega ao fim com lançamento de pesquisa de satisfação

Adriano Viana, Regina Zanke (Mestre de Cerimônia) e Juliana Astun

A cerimônia de encerramento do Festival Rotas dos Sabores de São Bernardo do Campo foi realizada na noite de segunda-feira (17) no Restaurante-Escola do Centro de Formação dos Profissionais da Educação (Cenforpe). Na oportunidade foi lançada pesquisa de satisfação e os empresários do setor certificados pela participação. Evento gastronômico que visa oportunidade de negócios teve nesta quarta edição número inédito de participantes, com mais de 200 estabelecimentos de várias áreas. A iniciativa insere-se em política mais abrangente de fortalec imento do comércio e turismo na cidade e é promovida pela Secretaria de Desenvolvimento Econômico Trabalho e Turismo (SDET) da Prefeitura.

O lançamento da pesquisa tem o objetivo de impulsionar ainda mais a iniciativa. O resultado será divulgado na primeira quinzena de dezembro, mas a ação já é considerada um sucesso pela organização, pois reflete em ganho para os estabelecimentos e para a cidade.

O Rota dos Sabores ocorreu no período de 10 de outubro a 2 de novembro e, durante o período, o site do festival WWW.festivalrotasdossaboressbc.com.br teve 72.590 mil acessos, média de 3.156 mil por dia. No Facebook, ganhou mais de 2,5 mil curtidas. Este foi o primeiro ano da ação promocional na mídia social, que promoveu quatro sorteios e contemplou 28 ganhadores com um jantar válido para duas pessoas.

O festival foi criado e se firmou dentro do Arranjo Produtivo Local (APL) de Restaurantes, Bares e Afins de São Bernardo. Para participar do festival gastronômico, os estabelecimentos comerciais criaram ou adequaram um prato/lanche, porção, petisco/aperitivo com desconto de 10% a 50% durante o período.

Participaram sete rotas gastronômicas, de Padarias e Confeitarias e Pizzaria e Pastelaria - incluídas neste ano -, que se integraram às tradicionais do Peixe, do Frango com Polenta, dos Petiscos e Aperitivos, do Prato Executivo e da Comida Típica.

Representando o prefeito, o secretário-adjunto de Desenvolvimento Econômico disse que o evento deste ano teve novo desafio com a inclusão de duas novas rotas e com a participação de estabelecimentos de vários portes. Para ele, a adesão nesta edição mostra o potencial do setor na região.

No ano passado participaram 107 estabelecimentos, que tiveram aumento médio de 20% no faturamento. Na segunda edição, 127 e na primeira, 81 participantes. Em cada edição compareceram aos locais média de 10 mil pessoas.

Fonte: PMSBC (18/11/2014)

http://www.saobernardo.sp.gov.br/comuns/pqt_container_r01.asp?srcpg=noticia_completa&ref=11910&qt1=0 

Fotos do lançamento do 4º Festival Rotas dos Sabores de São Bernardo do Campo

Regina Zanke - Mestre de Cerimônia do lançamento do 4º Festival Rotas dos Sabores de São Bernardo do Campo.

Fonte: PMSBC (Nilson Sandre)

4º Festival gastronômico de São Bernardo do Campo - Rotas dos Sabores vai até 2 de novembro

Em sua quarta edição, o festival gastronômico será realizado de 10 de outubro a 2 de novembro na cidade. Participam 202 estabelecimentos que oferecem até 50% de descontos durante o período. A iniciativa busca fortalecer o comércio e o turismo na cidade.

A novidade deste ano é a inclusão de duas novas rotas -- de Padarias e Confeitarias e Pizzaria e Pastelaria --, que se integram às tradicionais cinco rotas: a do Peixe, do Frango com Polenta, dos Petiscos e Aperitivos, do Prato Executivo e da Comida Típica. 

Entre os participantes estão bares, restaurantes, lanchonetes, panificadoras, pizzarias e hotéis espalhados pela cidade.

Para participar do festival, os estabelecimentos comerciais criaram ou adequaram um prato/lanche, porção, petisco/aperitivo com desconto de 10% a 50% durante o período do festival. 

O Secretário de Desenvolvimento Econômico, Trabalho e Turismo disse que o sucesso do evento se traduz no aumento de mais de 80% de adesão de estabelecimentos neste ano em relação à edição passada, que teve 107 participantes. "Mas ainda cabe mais", comentou. A cidade tem cerca de 800 estabelecimentos da área de alimentação.

O Festival Rotas dos Sabores é promovido pelo Arranjo Produtivo Local (APL) de Hotéis, Bares, Restaurantes e Afins de São Bernardo e coordenado pela Prefeitura, com o apoio do Sindicato das Empresas de Hospedagem e Alimentação do Grande ABC (Sehal) e Associação de Hotéis, Restaurantes, Bares, Turismo e Similares (Assorth).

Nesta edição, a relação de participantes e os pratos inscritos no festival podem ser consultados no site www.festivalrotasdossaboressbc.com.br

Fonte: PMSBC (07/10/2014) http://www.saobernardo.sp.gov.br/comuns/pqt_container_r01.asp?srcpg=noticia_completa&ref=11749&qt1=0