Prefeitura de São Bernardo lança Rota dos Sabores

Regina Zanke - Mestre de Cerimônia do evento Rota dos Sabores de São Bernardo do Campo

Festival Gastronômico de São Bernardo começa neste sábado

O 1º Festival Rotas dos Sabores de São Bernardo acontece entre 1º a 30 de outubro e envolve cerca de 80 estabelecimentos, que criaram pratos específicos para o festival com preços promocionais. Nesta quinta-feira ( 29/09) a Prefeitura reuniu, no auditório da Cidade das Crianças, os empresários e autoridades para fazer o lançamento oficial do novo evento gastronômico.

“O objetivo do evento, além de promover o turismo e criar novas oportunidades de negócios, é divulgar as cinco rotas gastronômicas da cidade: Rota do Peixe, do Frango com Polenta, dos Petiscos e Aperitivos, do Prato Executivo e Rota da Comida Típica”, disse o secretário Desenvolvimento Econômico e Turismo, Jefferson da Conceição.

O município possui cerca de 816 estabelecimentos entre bares, restaurantes, lanchonetes, panificadoras. São cerca de cinco mil profissionais desta área. “Convidamos todos, acredito que para as próximas edições o número deve aumentar. A ideia é criar políticas públicas para fomentar ainda mais este setor. Com este evento acreditamos que haverá um crescimento de 20% no faturamento dos restaurantes”, disse Conceição.

O proprietário Gijo’s Restaurante, Juno Rodrigues da Silva afirmou que as expectativas são as melhores. “ Todos acreditam que haverá um giro maior de pessoas, novos clientes, e aumento no faturamento”.

Os participantes terão banners, faixas, jogo americano nas mesas e aventais para os garçons com o logotipo do festival. O prato promocional estará indicado no cardápio, e o desconto varia entre 5% e 50% de desconto.

 

Fonte: Fotos (Regina Zanke), reportagem (Jornal ABCD Maior)